能够降火清热的汤饮做法

  发布时间:2024-09-08 08:48:23   作者:玩站小弟   我要评论
能够降火清热的汤饮做法能够降火清热的汤饮做法广东剑花煲排骨的做法原料:干剑花250克,去头浸透约半小时至1小时后,洗净斩段,排骨500克斩件、洗净、飞水,蜜枣3个,红萝卜100克切块,清水约6斤。做法 。

能够降火清热的汤饮做法

能够降火清热的降火汤饮做法

能够降火清热的汤饮做法

广东剑花煲排骨的做法

原料:干剑花250克,去头浸透约半小时至1小时后,清热洗净斩段,降火排骨500克斩件、清热洗净、降火飞水,清热蜜枣3个,降火红萝卜100克切块,清热清水约6斤。降火

做法:清水开锅后下料同煲约3小时,清热吃时以盐调料即可。降火

司厨心得:干剑花又称霸王花,清热可在大型的降火副食店干货柜台购到。价格在10—20元左右1斤。清热此道汤功效也是降火清热、润肺,十分适合夏日饮用。剑花不仅可以煲排骨,煲凤爪、乌鸡、乳鸽都十分美味。

海带绿豆煲乳鸽的做法

原料:乳鸽2只洗净,每只斩件;飞水,里脊肉250克洗净切块,发好海带400克,绿豆80克,蜜枣3个,清水6斤。

做法:清水开锅后下料同煲约3小时,吃时以盐调料即可。

司厨心得:海带、绿豆性凉,皆为去火之物,以此煲汤,可清热解毒,是夏天的佳品。如果家中有小孩子,夏日里易生痱子,应多喝此汤。

鸡骨草煲乌鸡的做法

原料:乌鸡一只斩件、飞水,鸡骨草(干)约150克洗净、斩段,排骨250克,蜜枣3个,章鱼约20克,清水6斤。

做法:清水开锅后下料同煲约3小时,吃时以盐调料即可。

司厨心得:这道汤可以清肝火,消胃气,常饮能防肝炎,老少皆宜。鸡骨草是一种中草药,广西最多产,价格也最便宜。主要功能是去湿火,这种草药在一般的中药店可以买到,价格为10—20元左右一斤。

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