肾炎可以吃地瓜，吃红红薯，有肾炎又名山芋、吃红地瓜、有肾炎甘薯等，吃红富含蛋白质、有肾炎淀粉、吃红果胶、有肾炎纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿 食品”之誉。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”。还能补中、和 血、暖胃、肥五脏等。当代《中华本草》说其：“味甘，性平。归脾、肾经。”“补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。”

肾炎患者适合吃什么？

1、宜选用富含维生素A、B2及C的食物。

2、水分不需限制，可饮用橘汁、西瓜汁、橙汁、果子水和菜汁等，以利尿消肿。

3、应视患者有无高血压及浮肿情况，分别给予少盐、无盐饮食。

4、若伴有高血压或高脂蛋白血症者，须限制膳食中的饱和脂肪酸与胆固醇的含量。对有贫血的病例，应选用富含蛋白质和铁的食物，如肝、腰子、牛肉、蛋黄及绿叶蔬菜等。

肾炎可以吃红薯吗的问题，看过上面的介绍后大家应该都知道了。发生肾炎的情况后，在平常的时候就要特别的注意及时治疗。饮食上要多吃一些容易消化的食物，一些对肾脏没有好处，有比较大负担的食物最好是不要吃，这样对于身体健康是很不好的。

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