便秘患者最需要注重的马兰就是饮食的调理，因为到目前为止最科学有效的便秘方法就是，逐渐改变自己的马兰饮食方式，在生活当中多吃一些，便秘富含膳食纤维有助消化的马兰蔬菜和水果，这些才是便秘治疗便秘的好方法。

养生专家认为马兰头本身是马兰寒凉性食物(小贴士：食物简单分为寒性、凉性、便秘温性、热性、平性五个属性)寒凉性食物：在药理上讲属于阴性，有清热，泻火，凉血， 解毒等功效，多适用于热性病症。而部分便秘患者属于阳虚，气血虚或者痰湿体质(小贴士：人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。

阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物， 因此马兰头的寒凉性恰恰助长了便秘患者体内中的“寒”症。综上所述便秘人群不可以吃 马兰头等寒凉性食物。

那寒凉性的食物又有哪些呢，这里给大家搜集了一些，如海粉、苹果、羚羊角、橙子、酱油、鮰鱼、青稞、藕、蕹菜、风花菜、梨、马肉、乌鱼、蛤蜊(沙蛤、海蛤、文蛤)、薄荷等等。这些寒凉性的食物都是便秘患者不可以吃的.

通过了解之后我们可以发现，其实便秘患者并不建议吃马兰头，因为它不利于便秘的治疗还可能会让这种情况更加的严重，希望通过了解之后大家都能够遵守这些饮食的原则，更好地预防便秘的出现。

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