如何挑选淡竹叶
本品叶的选淡表面观：上表皮细胞长方形或类方形，垂周壁薄，竹叶波状弯曲，何挑其下可见圆形栅栏细胞。选淡下表皮长细胞与短细胞交替排列或数个相连，竹叶长细胞长方形，何挑垂周壁波状弯曲；短细胞为哑铃形的选淡硅质细胞和类方形的栓质细胞，于叶脉处短细胞成串；气孔较多，竹叶保卫细胞哑铃形，何挑副卫细胞近圆三角形，选淡非腺毛有三种：一种单细胞长非腺毛；一种单细胞短非腺毛，竹叶呈短圆锥形；另一种为双细胞短小毛茸，偶见。
虽然购买食物是非常简单的事情，但是也是需要掌握一定的方法才能买到新鲜和美味的食物，了解了什么样的淡竹叶好之后，我们可以按照上面的方法去试一试，另外我们在购买食物的时候也要结合环境和储存方式去选择。
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