便秘能吃汤圆吗
作者:焦点 来源:娱乐 浏览: 【大 中 小】 发布时间:2024-09-08 10:49:16 评论数:
那便秘能吃汤圆吗?
汤圆是很多人比较喜爱的选择,汤圆的汤圆糖分比较高,在吃的便秘时候,要注意要适量的汤圆吃,不宜吃的便秘太多,否则对身体也是汤圆会有一些影响的,在这点上也是便秘要注意,那便秘能吃汤圆吗?
便秘能吃汤圆吗:
汤圆是一种以糯米和糖为主的食品,除了精白糯米粉含有大量淀粉之外,馅料中糖分也不少。所以,从归类来看,它应当算是一种主食。所谓主食,就是富含碳水化合物,特别是含淀粉的食品。这类食品是用糯米来做的,而且是非常精细的糯米粉,纤维非常非常少,属于精白主食,不属于粗粮。
虽然做汤圆所用的糯米可以开胃调虚,但做汤圆,质地细腻了,也不宜被肠胃消化。再加上节假日期间大吃大喝不运动,不少人或轻或重的都出现了便秘的症状。
糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。中医认为,糯米性味甘温、入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。对食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。另外,它还能够缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。
汤圆虽好,但吃多了也会吃出病。这是因为糯米黏腻难化,尤其是做成糕饼之后,更难消化。建议咸汤圆可加入多一些绿叶菜或菇类,然后以蔬菜高汤调味,至于甜汤圆除了煮酒酿、鸡蛋外,也能尝试以桂花、龙眼干、红枣来提味,小汤圆的裹粉改以腰果、芝麻等健康坚果的磨粉。
此外,汤圆除了可以搭配青菜瘦肉,变成均衡一餐食用,要是当做点心,建议小碗盛装,两颗汤圆或七到八颗小汤圆,按人数煮恰好不过量,同时也要提醒,肠胃道不佳、糖尿病、慢性病的患者,浅尝就好不过量,以免造成身体负担。
以上就是对便秘能吃汤圆吗详细介绍,在患有便秘后,对汤圆也是要减少选择,这样的食物会使得有便秘的人,问题变得更加严重,而且随意的乱吃汤圆,也是会造成身体负担,虽然它的营养价值比较高,但是对它吃的时候,要适量进行选择。