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孕妇鸽子汤做法 这样更美味

作者:探索 来源:知识 浏览: 【 】 发布时间:2024-07-20 19:47:23 评论数:

孕妇鸽子汤做法 这样更美味

孕妇的孕妇样更特殊体质需要很多的营养,一般鸽子汤的鸽汤营养是非常高的,所以说在怀孕期间,做法女性应该多喝一些鸽子汤,美味自己学会做在使用的孕妇样更时候才会更加的方便,那么下面就为您介绍孕妇鸽子汤的鸽汤做法,让你时时刻刻的做法保证身体的营养。

一、美味上药鸽子汤

原料:鸽子一只、孕妇样更山药一段、鸽汤黑木耳2~3朵、做法鹌鹑蛋6~7个

配料:红枣3个、美味枸杞少许

调料:姜片,孕妇样更大葱段,鸽汤料酒、做法盐、鸡精

做法:

1、鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净;

2、放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖1.5小时;

3、山药刨皮,切棍刀块,泡发黑木耳,鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下,剥壳;

4、用筷子刺一下,比较酥的时候,放入鹌鹑蛋和黑木耳;

5、小火炖20分钟,放入山药,再炖到山药酥了,盐,鸡精调味即可。

温馨提示:

1、炖汤的鸽子买稍微老一点的,买的时候可以让卖鸽子的人给你挑。

2、红枣和枸杞不能放太多,适量就可以,不然就变成甜汤了哦。

3、里面的敷料可以根据自己的喜好加减,或者放入其他的,比方菌菇类啊。

二、枸杞鸽子煲靓汤

中草药配料表:沙参5g白芷5g党参5g扁豆10g枸杞10g苡米40g红枣25g山药5g百合5g莲子5g葱10g姜10g盐少许

制作方法:

1、把各种中草药洗净;葱姜切段备用;新鲜鸽子洗净。

2、整只鸽子用冷水煮开(飞水),除去血末后备用。

3、将沙锅里水淹过鸽子,下锅葱姜和各种药材煮开后换成文火继续炖煮1小时。

4、煮熟放入少许盐调味,出锅后吃肉饮汤都很美味。